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Vacuum Packaging Machines
Envasadora Zermat DC950 PRO
Envasadora al vacío de campana de alto rendimiento
What is the Envasadora Zermat DC950 PRO?
The Envasadora Zermat DC950 PRO is a vacuum packaging machines solution designed for companies that need envasadora al vacío de campana de alto rendimiento. Envasadora al vacío de campana de alto rendimiento que conserva y protege los alimentos prolongando notablemente su vida útil. At Fontanet Group we offer this machine together with a full engineering service: installation, training and maintenance, with our own technical service across Spain.
Industries we serve
- Professional butcher shops and meat processors
- Curing of hams, cold cuts and cheeses
- Fish shops and seafood processors
- Central kitchens, catering and food service
- HoReCa distribution and export
Real benefits
Why choose Envasadora Zermat DC950 PRO?
- Preservation 3-5× longer than conventional refrigeration.
- Maintains aroma, juiciness and organoleptic properties.
- Enables sous-vide cooking and controlled curing.
- Reduces storage space in cold rooms.
- Total hygiene: insulated packaging prevents cross-contamination.
- Compact units for workshop and double-chamber for high production.
Frequently asked questions
We answer your questions
¿Qué productos puedo envasar al vacío con una envasadora Zermat?
Carne fresca, embutidos, jamones, quesos, pescado, marisco, platos cocinados, frutos secos, café, productos curados y cualquier alimento que se beneficie de la eliminación de oxígeno. También productos no alimentarios como componentes industriales.
¿Qué es una envasadora de doble campana?
Es una envasadora al vacío con dos cámaras alternas: mientras una sella, la otra carga producto. Duplica la producción frente a una máquina de campana simple, ideal para volúmenes elevados.
¿Necesito bolsas especiales?
Sí. Se requieren bolsas multicapa de barrera (PA/PE) lisas para envasado plano o gofradas para máquinas de campana. Fontanet suministra bolsas en formato a medida con o sin impresión.
¿Mantenimiento periódico requerido?
Sustitución de aceite de bomba cada 500-1000 horas, revisión de juntas y resistencias de soldadura. Fontanet ofrece contratos de mantenimiento preventivo en toda España.
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